Além do sabor intenso e do aroma penetrante. As iguarias lêem-se. Sentem-se com Champanhe. Ilustram-se com arte.Diariamente, a coisa não engorda. Expande o horizonte e transporta-nos para um qualquer sítio onde apetece estar à conversa, como um jardim emoldurado por jardim. Boucher o poderia ter pintado.
Depois há o resto. Há vida além das ovas. Humor e invasões de fantasia pela a realidade quotidiana. Gosto. Gosta-se. Será fácil gostar? Importa gostar.
Jardim de Boucher com unicórnios, anjos, Nossas Senhores e Calvários. Peregrinação sem vício. Diariamente como o café da manhã e o jornal que suja os dedos e pesa nas mãos. Depois do trânsito e antes da entediante realidade num sítio arrumado. Só falha quando falha, alguns dias, poucos, do ano solar.
Luz do Sol e repouso de tudo o resto que não importa. De tudo o resto que importa ao dia-a-dia. Sítio belo. Não mulher nua deitada, mas mulher-peixe sábia. Sabedoria de água profunda trazida à claridade.
Há ainda o Van Gogh, obrigatório, mas dispensável. Um defeito que ajuda a perspicácia, pimenta nos dias. Falta-lhe Hopper, paciência: não há rio sem pedras.
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